Fenntarthatóság
Környezet és erőforrások
A Hubers Landhendl és a Süddeutsche Truthahn AG tudatában van ökológiai lábnyomának és a víz, a talaj, a levegő és az állatok természeti erőforrásaira gyakorolt hatásainak. Ezért termékeink megfelelnek a minimális szociális vagy ökológiai követelményeknek, és hozzáadott értéket nyújtanak az ökológia, a szociális kérdések és az állatjólét szempontjából is.
A brojlercsirkék esetében a Hubers Landhendl kizárólag olyan országokból származó szóját használ, mint Németország, Olaszország, Ukrajna és Szerbia. Brazil szóját csak az európai ellátási láncban fellépő szűk keresztmetszetek esetén használnak fel. . Ennek azonban a ProTerra szabvány szerint tanúsítottnak és GMO-mentesnek kell lennie.
A Hubers Landhendl azt a célt is kitűzte maga elé, hogy pálmaolajmentessé váljon. A repceolaj felhasználásával 2022-re már a felére csökkentették a pálmaolaj-fogyasztást.
Klímasemlegesség
A klímavédelem nem csak üres szlogen számunkra; már évek óta 100%-ban osztrák vízenergiából származó tiszta áramot termelünk. Így védjük a környezetet, és hozzájárulunk ahhoz, hogy mindannyiunk számára élhető legyen a jövő.
Mind a Hubers Landhendl, mind a Süddeutsche Truthahn AG tovább bővíti meglévő fotovoltaikus rendszereit, hogy drasztikusan csökkentse az éghajlatkárosító nyersanyagokból származó áramfogyasztást, és tovább növelje a fenntarthatóságot.
A Hubers Landhendl szakértőkkel együttműködve egy energiasemleges baromfiólba is beruházott, és azt sikeresen megvalósította. Ez a jövőbe mutató baromfiól nem használ fosszilis energiát és nem okoz CO2 kibocsátást. A tetőn elhelyezett fotovoltaikus rendszer több energiát termel, mint amennyit a baromfiólban felhasználnak, így a többletet a gazdaság más területein is fel lehet használni.
A teljesen biológiai szennyvíztisztító telep építésével a Hubers Landhendl a fenntarthatóság és az ökológia terén is példát mutat.
A Süddeutsche Truthahn AG az ISO 50002 szabványnak megfelelően tanúsított energiagazdálkodási rendszert vezetett be. A teherautó-flotta szinte kizárólag EURO 6-os szabvány szerint működik.
Környezettudatos csomagolás
A csomagolás területén két témán dolgozunk következetesen: Automatizálás és optimalizálás. A műanyag csomagolás csökkentése és az újrahasznosítható műanyagok használata olyan célok, amelyeket fenntarthatósági stratégiánkban rögzítettünk.
A szükséges innovációs lépések közé tartozik a csomagolás továbbfejlesztése, például a súlycsökkentés, az egyanyagú anyagokra való áttérés, az FSC tanúsítvánnyal rendelkező karton használata, a PET-poharak és a környezetbarát papíron alapuló csomagolás népszerűsítése.
E célok elérése érdekében a Hubers Landhendl az egyik vezető szolgáltatóval dolgozik együtt.
Állatjólét
A cég alapítói, Maria és Johann Hubers 1997-ben kezdték el a biocsirkehús feldolgozását. A Hubers Landhendl hű maradt ehhez a fenntartható állatjóléti elképzeléshez, és továbbra is beruház a baromfi jobb tartási körülményeibe.
Sok éven át csak olyan csirkefarmok voltak partnerek, amelyek megfeleltek a biotermesztés vagy az üvegházi csirkefarm követelményeinek.
Ezenkívül egyre több lassú növekedésű csirkefajtát használnak, ami az állatok egészsége szempontjából alapvető fontosságú. Minden állat megfelel legalább a QS GmbH (minőség és biztonság) követelményeinek, ami azt jelenti, hogy az általunk feldolgozott baromfi a törvényi előírásoknál szigorúbban szabályozott.
