Philosophie

Unsere Philosophie ist die Herstellung von qualitativ hochwertigen und sicheren Lebensmitteln unter Einhaltung eines respektvollen Umgangs mit den Tieren, den Landwirten, den Mitarbeiter:innen und den Ressourcen.

Mit Blick auf die Zukunft setzt man bereits heute Maßnahmen, die weit über die strengen, gesetzlichen Tierschutzbestimmungen hinaus gehen: gentechnikfreie Fütterung, verstärkter Einsatz von regionalem Donausoja, Bau von Wintergärten in den Ställen u.v.m.

Eine gewichtige Rolle in der Geflügelproduktion spielt die Logistik und der Frischetransport. Dafür ist ein zur Unternehmensgruppe Hubers Landhendl gehörendes Logistik-Unternehmen zuständig. Somit kann die gesamte Lieferkette von der Abholung der Tiere bis zur Auslieferung an die einzelnen Filialbetriebe pünktlich und auf schnellsten Wegen sichergestellt werden. In Österreich bzw. im süddeutschen Raum ist Hubers Landhendl sowohl aufgrund der Sortimentsbreite, als auch hinsichtlich der Schnelligkeit der Belieferung einzigartig.

Hubers Landhendl

Mittagsmenü

Was gibt es heute Spezielles?

Unser kreatives Küchenteam denkt sich regelmäßig eine Vielfalt an Gerichten aus, die für Abwechslung am Mittagstisch sorgen. Für Anregungen, Ideen dazu sind wir offen und empfangsbereit, schreibe uns einfach: genusswelt@huberslandhendl.at

09.01.2023-13.01.2023 ab 11:00 UHR

Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Menü 1 € 7,50
Veggieburger
Gemüse-Käsetoast mit kleinem Salat
Eiernockerl
Spaghetti Lunghi mit Paprika-Tomaten-Basilikumsauce
Karamellisierte Waffeln mit Fruchtragout
Menü 2 € 7,50
Geröstete Putenwürfel in Knoblauchsauce mit Bratkartoffel
Lasagne
Entenbrust mit gebratenen Schupfnudeln und Blaukraut
Chinesisches Hühnergeschnetzeltes mit Reis
Hechtfilet nach ,,Balaton'' Art mit Pommes und Sauce Tatar
Tagesempfehlung € 7,90
Yellow Thaicurry mit Hühnerfiletstreifen, frischem Gemüse und Basmatireis
,,Steirerburger'' mit Hühnerschnitzerl in Kürbiskernpanade, Speckscheiberl und Kernölsauce dazu Steakhousepommes ODER Pulled Porkburger mit gebratenen Zwiebelringen und hausgemachter BBQ Sauce dazu Steakhousepommes
Grillteller aus Fluss und Meer mit Paprika-Zucchinigemüse, Polentataler und Zitronen-Kräuterdip
Hausgemachte faschierte Laibchen (Rind/Schwein/Pute) mit Estragonrahmsauce dazu Karotten-Kartoffelstampf nach Großmutters Art oder Genusswelt-Bosna
Classic Clubsandwich mit Onion Rings und Pommes Frittes dazu Sourcreamsauce